Langsung ke konten utama

Kesan Belajar Masak di Hari Minggu

Hallo...

Udah lama banget nih nggak nulis di blog, setelah kemarin ikut training gampang bikin artikel selesai pendampingannya. Kerjaan di kantor emang lagi padet banget, nyampe rumah udah berasa capek, ngantuk langsung tidur nggak ngapa-ngapain lagi. Nah mumpung hari libur, sayang banget kalo nggak ngehasilin barang satu tulisan atau satu artikel aja, bisa-bisa jadi tumpul nggak ada ide buat nulis.

Hari minggu ini kebetulan nggak ada acara jadi di rumah aja. Biasanya kalo nggak kemana-mana jadi kepengen bikin cemilan. Kebetulan banget nih Mama belanja ceker ayam hari ini jadi terlintas pengen bikin seblak ceker. Sebelumnya kalo lagi pengen makan-makanan sesuatu Mama suka langsung bikinin. Bisa dibilang saya inisiatornya dan Mama eksekutornya. Saya yang kasih idenya, Mama deh yang coba bikinnya hehe. Tapi kali ini berbeda. Saya yang jadi inisiator sekaligus eksekutor hahaha.. 

Foto : koleksi pribadi
"Mam.. kayaknya enak deh bikin seblak ceker."

"Ya udah bikin aja, Mama pengen nyobain masakkannya soalnya agak ngantuk mau tidur siang dulu."

"Gubrak, jadi aku bikin sendiri nih?" Kataku dalam hati haha..

Baiklah, akhirnya saya mulai untuk mengolahnya sendiri. Sebenarnya, saya jarang memasak. Ya iyalah tiap hari kerja terus sampai malam kapan juga masaknya? Paling bikin mie instan atau goreng telor aja kalo malam habis pulang kerja kelaperan. Perlu diketahui, teman-teman saya pun nggak percaya kalo saya bisa memasak. Kadang sungguh kejam penilaian mereka terhadap saya hahaha lebay made on.

Kembali ke seblak cekernya. Saya paling seneng kalo masakkan itu banyak bumbunya, biar terasa maknyus dan meresap. Ya iya kali disesuaikan juga sama berapa banyak cekernya hehe. Ada yang bilang kalo masak itu jangan ragu-ragu. Ragu-ragu gimana? 

"Ini garemnya segini cukup nggak yah?"

"Ini gulanya segini pas nggak yah?"

Sing penting yakin aja, tapi tentu dengan perkiraan seberapa banyak bahan yang dimasak lalu sesuaikan bumbunya hehe.. Maafkan saya yang masih amatir ini hihi. Selang tak berapa lama seblak ceker pun jadi, cobain dulu ah icip-icip.

"Ehem, enak nih bumbunya pas mantep." 

Memuji diri sendiri jadinya hehe, tapi belum tentu sama enaknya dilidah orang lain. Setelah menikmati beberapa cekernya, jam sudah menunjukkan waktu dzuhur. Waktunya sholat nih kemudian lanjut tidur siang deh. Mumpung hari libur, nggak kemana-mana juga.

Tak lama setelah saya bangun tidur, Mama ngajakin makan siang bareng. Saya lihat Mama lagi makan seblak cekernya nih, saya tengok ke wajan kok yah tinggal sisa empat lagi, tadi kan masih banyak sebelum ditinggal tidur. Tanya Mama deh.

"Mam, cekernya udah tinggal empat aja di wajan?"

"Iya tadi Ade sama Papa makan."

"Enak nggak, terus bumbunya terasa?" Tanyaku lagi.

"Iya enak, pas bumbunya" Jawab Mamake.

"Aiiih, senengnya dalam hati."

Mama sih gitu mesti ditanya dulu enak apa nggaknya hehe. Alhamdulillah, ternyata saya bisa memasak juga haha. Terkadang awalnya seperti sulit tapi setelah praktek nggak sesulit yang dibayangkan. Jadi saya nggak hanya bisa masak mie instan dan goreng telor mata sapi aja, seblak ceker sudah teruji haha. 

Sekian cerita hari minggu saya kali ini, semoga akan ada lagi cerita-cerita di minggu berikutnya.

Komentar

  1. Wah, asyiik. Belajar masaknya langsung seblak ceker, padahal masak ceker menurut aku susah, lho. Itu lho kalau ngrebus cekernya kurang lama suka masih agak keras. Selamat ya, keliatannya enak.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya mba rebusnya airnya harus banyak sampai tinggal dikit, emang agak lama sih hehe.. Alhamdulillah, makasih mbak Indah..

      Hapus

Posting Komentar